Специалист по поварскому и кондитерскому делу готовит сам или контролирует приготовление блюд и кондитерских изделий, разрабатывает рецепты. Творчески подходит к рабочему процессу и меняет технологии приготовления блюд.
Повар или кондитер:
Повар или кондитер работает в ресторанах, кафе, гостиницах, санаториях, домах отдыха и других заведениях общественного питания. Должен обладать хорошей зрительной, обонятельной и вкусовой чувствительностью, творческими способностями и эстетическим вкусом, быть аккуратным и коммуникабельным.
12 практических видеоуроков, которые помогут готовить дома, без стресса и дорогих курсов – как профи шеф-повар. Научитесь выбирать продукты, правильно нарезать, готовить мясо, рыбу, соусы, выпечку и десерты. Вы получите базовые техники, проверенные рецепты, лайфхаки от шефа и готовые решения на каждый день и праздники. Готовьте вкусно, уверенно и с кайфом – начните уже сегодня!
За 10 занятий вы научитесь готовить сочные мясные блюда ресторанного уровня.
Программа курса:
Специалисты сайта Окурсах.ру сформировали рейтинг лучших из доступных курсов кулинарию для взрослых в Челябинске. Прохождение программы курсов позволят получить нужные навыки как новичкам с нуля, так и опытным ученикам. Здесь представлены платные и бесплатные курсы, доступные жителям Челябинска.
Хотим рассказать про несколько бесплатных курсов обучения по теме Кулинария для взрослых. Они дают возможность изучить предмет онлайн, быстро и без лишних расходов.